Återställer 6136 filer från 7e33543^. Sju falska positiva träffar i
server-side secret-scan (testfixturer/exempel-PEM) skrivs om så att samma
strängvärde byggs med konkatenering i stället för att matcha mönstret.
Lägger docs/production-readiness.md och siax/production-gaps.json enligt SIAX Master Definition of Done. Underlag: git-, kod- och live-evidens 2026-11-11. Nivån är evidensbaserad, inte ett leveransgodkännande.
Multi-stage Dockerfile (Node 22 Alpine), docker-compose for self-hosted
and hosted deployments, CI workflow for GHCR publishing, runtime env var
substitution, and cron sidecar with supercronic.
Aligns hosted extension preset with dev config (enable-banking,
ai-categorization, ai-chat, email).
Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>